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職位描述

工作內(nèi)容：

1根據(jù)工作標(biāo)準(zhǔn)、備料單、照片及上級指示準(zhǔn)備食物，協(xié)助廚師長培訓(xùn)員工。

2參與提供食品發(fā)展，保證廚房運(yùn)作的順利進(jìn)行。當(dāng)接到指示時(shí)廚房的所有區(qū)域都要進(jìn)入工作狀態(tài)。

3協(xié)助管理員工，為員工發(fā)展提供幫助。

4參與食物的質(zhì)量控制，提高產(chǎn)品的菜色和味道。任職要求：

1.必須具備有與本職位相配的西餐烹飪知識，高效率，高質(zhì)量完成本職工作

2.能夠指導(dǎo)和管理小組工作。

3.能夠領(lǐng)導(dǎo)自己的員工。

4.能夠培訓(xùn)和激勵(lì)員工。

5.能夠完善有必要的工作技巧，提供工作方面知識培訓(xùn)，并幫助員工達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)

上班地點(diǎn)

工作地址：北海海城區(qū)銀叉子西餐廳(寧春城店)一棵面包樹隔壁查看上班路線

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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）
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許可項(xiàng)目:餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng),具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目:食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）
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中成藥、化學(xué)原料藥及其制劑、抗生素、生化藥品、生物制品(除疫苗)、中藥材、中藥飲片、第二類精神藥品的批發(fā),I、II類醫(yī)療器械、II類: 6801基礎(chǔ)外科手術(shù)器械;6808腹部外科手術(shù)器械;6809泌尿肛腸外科手術(shù)器械;6820普通診察器械;6821醫(yī)用電子儀器設(shè)備;6823醫(yī)用超聲儀器及有關(guān)設(shè)備;6841醫(yī)用化驗(yàn)和基礎(chǔ)設(shè)備器具;6855口腔科設(shè)備及器具;6856病房護(hù)理設(shè)備及器具;6857消毒和滅菌設(shè)備及器具。Ⅱ、Ⅲ類:6815注射穿刺器械;6825醫(yī)用高頻儀器設(shè)備;6826物理治療及康復(fù)設(shè)備;6840臨床檢驗(yàn)分析儀器;6845體外循環(huán)及血液處理設(shè)備;6854手術(shù)室、急救室設(shè)備及器具;6863口腔科材料;6864醫(yī)用衛(wèi)生材料及敷料;6865醫(yī)用縫合材料及黏合劑;6866醫(yī)用高分子材料及制品、消毒用品、預(yù)包裝食品兼散裝食品、乳制品(含嬰幼兒配方乳粉)、保健食品、酒類(非散裝酒類)、化妝品、日用百貨的銷售,道路普通貨物運(yùn)輸,市場調(diào)查,藥品信息咨詢、市場營銷策劃,醫(yī)藥技術(shù)開發(fā)與轉(zhuǎn)讓、推廣,會議會展服務(wù)。
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