職位描述
崗位職責：
1、負責收集、匯總、完善項目各類資料完成項目檔案的歸檔工作；
2、學習掌握公司相關(guān)產(chǎn)品知識并歸檔及協(xié)助上級做產(chǎn)品菜品方案以便用于業(yè)務(wù)推廣使用工具。
3、協(xié)助上級工作項目進展跟蹤工作保證各項任務(wù)能夠按計劃完成；
4、負責與其他部門需求溝通及更新項目進展；
5、輔助監(jiān)督、收集項目進展信息和項目成員保持良好溝通，及時反饋項目執(zhí)行情況；
6、輔助督促項目過程文檔的整理，收集、歸檔等工作；
7、輔助上級每月廚道研發(fā)費用把控申請督導與日常衛(wèi)生監(jiān)督廚具管理工作；
8、學習掌握菜品相關(guān)知識（烹飪、食材、成本、毛利）做成 PPT ；
9、負責協(xié)助上級研發(fā)菜品和拍攝小視頻、菜品擺盤協(xié)助；
10、整理管理廚道物品和衛(wèi)生及研發(fā)食材和公司產(chǎn)品、新品管理保存工作；
11、協(xié)助上級產(chǎn)品烹飪測試建成文檔；
12、協(xié)助上級出差展會及品鑒會菜品擺盤及試吃工作；
13、協(xié)助上級研發(fā)新品菜品和建檔工作。
崗位要求：
1、表達能力和學習能力強，可以組織各項產(chǎn)品及流程培訓；
2、思維邏輯強善于數(shù)據(jù)分析、流程編輯制定和完善；
3、較強的溝通能力、執(zhí)行與協(xié)調(diào)能力、對時間進度較好的把控、能出差；
4、對電腦辦公軟件操作熟練，能獨立完成PPT 制作。
薪資待遇福利 ：
1、薪資4000-5000元/月；
2、環(huán)境優(yōu)美、花園式廠區(qū)；
3、包住:(宿舍獨立衛(wèi)生間、熱水、空調(diào)、免費WIFI),設(shè)免費桌球、乒乓球室和籃球場；
4、工齡獎、全勤獎、技術(shù)津貼、學歷補貼（?？苹蛞陨蠈W歷）、生日會（禮金100元）、節(jié)日福利、戶外活動和年終獎等福利；
5、服務(wù)獎：轉(zhuǎn)正每滿5年整，當年年底一次性獎勵5000元整；
6、工作地點：廣州市荔灣區(qū)花地大道。
公司簡介
北海玖嘉久食品有限公司——是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和物流為一體的水產(chǎn)品海鮮食品（蝦丸、魚丸類、肉丸類、福袋、蟹柳、魚皮餃、蛋餃等）內(nèi)（全國各地）外銷（新加坡、澳大利亞、美國、加拿大等）集團公司，占地38000平方米，擁有員工近千人。是臺灣魚丸生產(chǎn)在大陸地區(qū)的唯一廠商，更是廣西區(qū)首家獲得出口資格認證的包餡魚丸生產(chǎn)企業(yè)。目前，公司已發(fā)展成為廣西區(qū)最大的魚丸生產(chǎn)企業(yè)，有“玖嘉久”“漁播”等商標12個，并順利獲得SC生產(chǎn)許可證、ISO22000質(zhì)量體系認證、HACCP質(zhì)量體系認證、全國三級安全標準化認證及涉氨企業(yè)自動化控制系統(tǒng)認證、同線同質(zhì)同標的三同認證，榮獲廣西2014-2021年度優(yōu)秀企業(yè)和優(yōu)秀企業(yè)家稱號、廣西區(qū)水產(chǎn)畜牧業(yè)重點龍頭企業(yè)、北海市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)等榮譽稱號。
北海生產(chǎn)基地占地38000平方米，新建廠區(qū)58000多平方米，員工1000多人。
企業(yè)文化
企業(yè)愿景： 成為中國海鮮美食創(chuàng)新領(lǐng)導品牌，走向世界的中國特色好食品
企業(yè)使命：引領(lǐng)海鮮美食創(chuàng)新發(fā)展，為客戶創(chuàng)造價值，為員工創(chuàng)造平臺，為社會創(chuàng)造財富
企業(yè)宗旨：秉承合作創(chuàng)新共贏宗旨，傳播海鮮美食文化
核心價值觀：誠信 務(wù)實 創(chuàng)新 共贏
企業(yè)精神：學習、自信、拼搏、超越
戰(zhàn)斗口號：學習新知識，掌握新工具，卓越戰(zhàn)斗力，協(xié)同創(chuàng)佳績！
公司高速發(fā)展，二三期建設(shè)增容擴產(chǎn)、擴招，好平臺、高薪資、福利優(yōu)，歡迎您的加入?。?！
上班地點
工作地址：
北海工業(yè)園科錦路18號 查看上班路線
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廚師6000-7000元北海-合浦縣合浦縣小鮮肉餐飲中心（個體工商戶）餐飲業(yè)1.負責制定菜品菜單，符合市場需求； 2.具備熬制各類火鍋湯底、有一定刀工功底能力； 3.確保食品安全和衛(wèi)生標準得到遵守和執(zhí)行 。
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廚師4000-6000元北海-銀海區(qū)北海市銀海區(qū)泰谷里花園餐廳餐飲業(yè)崗位職責： 1、東南亞菜師傅優(yōu)先，服從安排，需要有三年以上炒菜功底，要會各種小炒和學泰國菜等工作，要求做到色香味俱全！ 2、統(tǒng)一安排好每天的餐廳準備工作，做好餐前的開檔、收檔的各項工作，包括切配、滿足餐廳標準備量的要求！ 3、能夠嚴格管理好出品的效率及質(zhì)量，保證出品快、上菜齊的承諾。 任職資格： 1、具有強烈的責任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風干練； 2、為人謙和，能吃苦； 3、擁有較高的烹飪技術(shù)； 4、需要具備3年以上的工作經(jīng)驗。 5、上班時間下午16:30-凌晨2:00（可能天冷會調(diào)整上班時間）
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廚師2000-3000元北海-合浦縣合浦縣小騎兵餐飲店餐飲業(yè)1.能適應(yīng)快節(jié)奏的工作要求。 2.責任心強，能吃苦耐勞。 3.服從管理 4.適應(yīng)兩班倒 5.
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廚師5000-6000元北海-海城區(qū)北海市凱晟酒店管理有限公司酒店/旅游工作內(nèi)容 1、負責酒店自助早餐的出品。 2、創(chuàng)新菜品，提升餐廳競爭力， 3、負責食品安全工作。 崗位要求 1、年齡50歲以下，持有健康證。 2、有一定的工作經(jīng)驗，具備較高的烹飪技術(shù)。 3、責任心強，有服務(wù)意識。 工作時間：6:00--10：00
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相關(guān)企業(yè)
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食品、水產(chǎn)品、蛋制品、肉類、禽類、農(nóng)副產(chǎn)品的加工及銷售、果蔬的銷售,倉儲服務(wù),自營和代理一般商品和技術(shù)的進出口業(yè)務(wù) 。 -
餐飲服務(wù)，食品銷售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。） -
許可項目：食品互聯(lián)網(wǎng)銷售;食品銷售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）;食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）;農(nóng)副產(chǎn)品銷售;未經(jīng)加工的堅果、干果銷售;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā);食用農(nóng)產(chǎn)品零售;水產(chǎn)品批發(fā);新鮮水果批發(fā);新鮮水果零售;互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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一般項目：新材料技術(shù)研發(fā)；新材料技術(shù)推廣服務(wù)；非金屬礦及制品銷售；非金屬礦物制品制造；新型陶瓷材料銷售；化工產(chǎn)品銷售（不含許可類化工產(chǎn)品）；以自有資金從事投資活動；技術(shù)進出口；貨物進出口；進出口代理。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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許可項目:食品生產(chǎn);食品銷售;食品互聯(lián)網(wǎng)銷售。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準)一般項目:食品銷售(僅銷售預(yù)包裝食品);未經(jīng)加工的堅果、干果銷售;食品互聯(lián)網(wǎng)銷售(僅銷售預(yù)包裝食品);食品進出口。(除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)
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一般項目：食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品銷售；保健食品（預(yù)包裝）銷售；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；日用品銷售；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；會議及展覽服務(wù)；家居用品銷售（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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鵝、鴨肥肝及分割肉加工銷售;郎德鵝商品代種蛋、種苗孵化、養(yǎng)殖（憑有效許可證經(jīng)營）,飼料購銷,經(jīng)營本企業(yè)的進料加工和“三來一補”業(yè)務(wù);房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營（憑有效資質(zhì)證書經(jīng)營）;生產(chǎn)銷售中秋月餅。（依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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許可項目：貨物進出口；危險廢物經(jīng)營（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：鋼、鐵冶煉；鋼壓延加工；鐵合金冶煉；金屬材料銷售；金屬礦石銷售；石油制品銷售（不含危險化學品）；煤炭及制品銷售；石灰和石膏銷售；有色金屬合金銷售；非金屬礦及制品銷售；高性能有色金屬及合金材料銷售；金屬廢料和碎屑加工處理（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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珍珠、珠寶首飾、玉器、旅游工藝品的批發(fā)、零售，自營和代理一般商品和技術(shù)的進出口業(yè)務(wù)（國家限定公司經(jīng)營或禁止進出口的商品和技術(shù)除外）。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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一般項目：國內(nèi)貨物運輸代理;食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）;農(nóng)副產(chǎn)品銷售。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：道路貨物運輸（不含危險貨物）。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）
- 北海玖嘉久食品有限公司
- 所在行業(yè) 進出口/食品
- 成立時間 17年（2006年12月18日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --
