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職位描述

（一）崗位職責(zé)：

1、全權(quán)負(fù)責(zé)豆制品研發(fā)部工作，含產(chǎn)品研發(fā)，以及研發(fā)體系、流程、標(biāo)準(zhǔn)的建立和執(zhí)行，團(tuán)隊(duì)管理等；

2、負(fù)責(zé)所有豆制品產(chǎn)品的研究、開發(fā)與應(yīng)用，老品的改良，滿足公司的戰(zhàn)略規(guī)劃及市場(chǎng)需求；

3、負(fù)責(zé)制訂豆制品產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等，且能培訓(xùn)和指導(dǎo)生產(chǎn)車間試產(chǎn)及產(chǎn)業(yè)化；同時(shí)與生產(chǎn)一起不斷優(yōu)化工藝或機(jī)器設(shè)備等；

4、做好豆制品需求的前沿動(dòng)態(tài)及行情調(diào)查，并結(jié)合公司實(shí)際情況做出分析報(bào)告上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)；

5、負(fù)責(zé)培訓(xùn)銷售團(tuán)隊(duì)有關(guān)的工藝或產(chǎn)品知識(shí)，以及協(xié)助品管做好技術(shù)異常投訴的處理工作；

6、產(chǎn)品開發(fā)前期調(diào)研，含上下游供應(yīng)商的對(duì)接、聯(lián)系、原料試驗(yàn)、收集等；

7、做好產(chǎn)品配方的整理與歸檔保密工作； 以及協(xié)助銷售團(tuán)隊(duì)的接待試吃或展會(huì)工作；

8、激發(fā)研發(fā)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新熱情，提升團(tuán)隊(duì)研發(fā)技能、凝聚力和歸屬感，并積極落實(shí)人才培養(yǎng)和儲(chǔ)備；

9、制定部門費(fèi)用預(yù)算，并結(jié)合實(shí)際做好降本增效及費(fèi)用管控工作。

（二）任職資格:

1.***本科及以上學(xué)歷，食品類相關(guān)專業(yè)， 45歲以下，性別不限；

2.8年以上食品行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，豆制品、植物蛋白、休閑食品、預(yù)制菜、調(diào)味品等行業(yè)優(yōu)先；3年以上團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)

3、熟悉食品行業(yè)法律法規(guī)，從事豆制品、植物蛋白制品等食品開發(fā)經(jīng)驗(yàn)5年以上； 有成功研發(fā)經(jīng)驗(yàn)案例；

4、具優(yōu)秀的創(chuàng)新力、思考力、市場(chǎng)敏銳度及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嬎季S和總結(jié)能力，善于發(fā)現(xiàn)問題，分析問題，解決問題。

5、優(yōu)秀的學(xué)習(xí)能力，能夠不斷更新自身知識(shí)體系，以適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展，并能準(zhǔn)確判斷市場(chǎng)方向；

6、抗壓能力強(qiáng)，勇于承擔(dān)責(zé)任，善于分工、協(xié)調(diào)、引導(dǎo)、激勵(lì)，***化發(fā)揮團(tuán)隊(duì)成員潛能；

7、認(rèn)同公司企業(yè)文化，態(tài)度端正，作風(fēng)良好，優(yōu)秀的溝通表達(dá)能力。

公司簡(jiǎn)介

北海玖嘉久食品有限公司——是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和物流為一體的水產(chǎn)品海鮮食品（蝦丸、魚丸類、肉丸類、福袋、蟹柳、魚皮餃、蛋餃等）內(nèi)（全國(guó)各地）外銷（新加坡、澳大利亞、美國(guó)、加拿大等）集團(tuán)公司，占地38000平方米，擁有員工近千人。是臺(tái)灣魚丸生產(chǎn)在大陸地區(qū)的唯一廠商，更是廣西區(qū)首家獲得出口資格認(rèn)證的包餡魚丸生產(chǎn)企業(yè)。目前，公司已發(fā)展成為廣西區(qū)最大的魚丸生產(chǎn)企業(yè)，有“玖嘉久”“漁播”等商標(biāo)12個(gè)，并順利獲得SC生產(chǎn)許可證、ISO22000質(zhì)量體系認(rèn)證、HACCP質(zhì)量體系認(rèn)證、全國(guó)三級(jí)安全標(biāo)準(zhǔn)化認(rèn)證及涉氨企業(yè)自動(dòng)化控制系統(tǒng)認(rèn)證、同線同質(zhì)同標(biāo)的三同認(rèn)證，榮獲廣西2014-2021年度優(yōu)秀企業(yè)和優(yōu)秀企業(yè)家稱號(hào)、廣西區(qū)水產(chǎn)畜牧業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)、北海市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)等榮譽(yù)稱號(hào)。

      北海生產(chǎn)基地占地38000平方米，新建廠區(qū)58000多平方米，員工1000多人。

      企業(yè)文化

      企業(yè)愿景： 成為中國(guó)海鮮美食創(chuàng)新領(lǐng)導(dǎo)品牌，走向世界的中國(guó)特色好食品

      企業(yè)使命：引領(lǐng)海鮮美食創(chuàng)新發(fā)展，為客戶創(chuàng)造價(jià)值，為員工創(chuàng)造平臺(tái)，為社會(huì)創(chuàng)造財(cái)富

      企業(yè)宗旨：秉承合作創(chuàng)新共贏宗旨，傳播海鮮美食文化

      核心價(jià)值觀：誠(chéng)信  務(wù)實(shí)   創(chuàng)新  共贏

      企業(yè)精神：學(xué)習(xí)、自信、拼搏、超越

      戰(zhàn)斗口號(hào)：學(xué)習(xí)新知識(shí)，掌握新工具，卓越戰(zhàn)斗力，協(xié)同創(chuàng)佳績(jī)！

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