職位描述
1.認(rèn)真做好餐前檢查工作,并按標(biāo)準(zhǔn)擺臺(tái),準(zhǔn)備開餐前的各類用品和用具;
2. 負(fù)責(zé)區(qū)域設(shè)施、設(shè)備的清潔保養(yǎng)工作,保證提供優(yōu)雅、清潔、安全的就餐環(huán)境;
3. 熟悉各類菜肴與酒水、餐具的搭配,以便在客人就餐過程中及時(shí)更換;
4. 在客人用餐過程中,做好區(qū)域看臺(tái)工作:及時(shí)更換各類餐具、煙缸等物品;
5. 客人用餐結(jié)束后,及時(shí)清理桌面,更換餐墊;
6. 服務(wù)過程中要具有一定的觀察力和敏感性,做到熱情大方、反應(yīng)敏捷、動(dòng)作迅速,盡量避免對(duì)用餐客人的重復(fù)打擾;
上班地點(diǎn)
工作地址:
北海海城區(qū)鉑星酒店(北海海富大廈店)1-4樓 查看上班路線
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- 廣西鉑星酒店有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/酒店
- 成立時(shí)間 9年(2014年12月15日)
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