北海業(yè)績(jī)督導(dǎo)招聘

1、全面負(fù)責(zé)餐廳的管理工作,保證餐廳經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的正
常進(jìn)；
2、擬定本部規(guī)章制度、工作程序、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
3、領(lǐng)導(dǎo)全體員工完成部門下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指
標(biāo)；
4.嚴(yán)格控制本店的各項(xiàng)費(fèi)用支出,實(shí)施有效成本
控制，通過(guò)財(cái)務(wù)監(jiān)控，落實(shí)本店經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)工作目標(biāo)
的執(zhí)行,
5、保持餐廳設(shè)備設(shè)施整潔、完好、有效，及時(shí)報(bào)修和提出更新添置意見(jiàn)；
6、檢查和督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照餐廳服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要
求做好各項(xiàng)工作，確保安全、優(yōu)質(zhì)、高效；
7、督導(dǎo)貴賓服務(wù)，接待重要客人，深入現(xiàn)場(chǎng)，確保優(yōu)質(zhì)服務(wù)；做好營(yíng)業(yè)高峰期的現(xiàn)場(chǎng)巡視,檢查服務(wù)和出品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)解決。
8.對(duì)下屬員工實(shí)施業(yè)務(wù)指導(dǎo)、業(yè)績(jī)考評(píng)與人才推
薦，合理安排人事調(diào)動(dòng)，強(qiáng)化員工的職業(yè)道德教育，
了解員工思想狀況，提高員工對(duì)工作和生活的滿意度
推薦.常備不懈，確保下屬員工的人身和財(cái)產(chǎn)安全。
9.協(xié)調(diào)好店鋪經(jīng)營(yíng)的外圍關(guān)系，負(fù)責(zé)辦理本店各
種證件的年檢工作，避免因自身工作失誤出現(xiàn)職能部
門罰款現(xiàn)象
10.每日組織班前例會(huì)，分析當(dāng)日經(jīng)營(yíng)狀況，發(fā)現(xiàn)
問(wèn)題及時(shí)解決

督導(dǎo)和協(xié)助市場(chǎng)銷售計(jì)劃的進(jìn)展和實(shí)施。 為商務(wù)發(fā)展部設(shè)定清晰的工作目標(biāo)，實(shí)施員工個(gè)人技能的發(fā)展、業(yè)績(jī)的復(fù)核訓(xùn)導(dǎo)和培訓(xùn)。 監(jiān)督和評(píng)估當(dāng)前發(fā)起的市場(chǎng)銷售活動(dòng)以及市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。