北海食品安全主管招聘
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北海 食品安全主管 招聘
職位。好工作,上桂聘
按地區(qū):
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賓客服務(wù)主管(前臺主管)
4000-5000元崗位職責(zé)/職位描述
作為賓客服務(wù)主管,您將應(yīng)以最高標(biāo)準(zhǔn)完成以下任務(wù):
· 督促管理當(dāng)值期間前臺接待工作,確保提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)。
· 與員工有效的溝通,提供明確指示,關(guān)注員工的表現(xiàn)并給予激勵。
· 在遵循酒店規(guī)章制度,維持優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)的基礎(chǔ)上設(shè)法解決所有賓客及員工遇到的困難和問題。
· 管理前臺/餐廳,用敏銳的判斷力和決斷力對當(dāng)值期間的突發(fā)狀況予以迅速解決。
· 友好誠摯的問候,耐心傾聽,溝通并解決所有賓客與員工的困難和問題。在團(tuán)隊(duì)中起到表率作用,能應(yīng)酒店需求調(diào)整工作時間。
· 通過培訓(xùn)及一致的管理,領(lǐng)導(dǎo)和激勵團(tuán)隊(duì)員工。
· 采取必要行動,及時有效的處理顧客的不滿,適當(dāng)?shù)臅r候告知服務(wù)經(jīng)理?;卦L客人,確??腿藢鉀Q方法滿意。
· 維護(hù)顧客檔案和信息,確保預(yù)訂的有效性和準(zhǔn)確性。
· 按照客人的預(yù)定或喜好安排房間,并做詳細(xì)目錄管理。
· 維護(hù)酒店電腦系統(tǒng)信息數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,便于系統(tǒng)操作,確保前臺運(yùn)營設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)以及工作區(qū)域的整潔清潔。
· 了解酒店周邊地區(qū)的最新信息,名勝,風(fēng)景地等,為顧客提供方便。
· 確保信息的有效傳遞,尚未完成的事情逐一移交至有關(guān)人員,讓賓客滿意。參加日常例會及其他會議。
· 確保前臺/餐廳的日常管理,包括但不局限于工作的監(jiān)督,房間分配,報告,信用額度核對,電腦數(shù)據(jù)備份及主帳的核對等。
· 確保日常設(shè)設(shè)施備用品的維護(hù)保養(yǎng)和必需庫存,所有物品記錄有序。
· 按照衛(wèi)生健康安全,危機(jī)管理部門,災(zāi)難處理方法,救火程序執(zhí)行。在賓客服務(wù)經(jīng)理不在場的情況下,參與救助行動。
· 了解健康食品安全的要求,并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh并做好管理;
· 掌握酒店產(chǎn)品知識,并且為員工提供相關(guān)的培訓(xùn)。
· 了解所有餐廳的菜肴,以便向客人推薦。
· 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時間。
· 遵守服務(wù)程序,保證餐廳的各個區(qū)域都符合早餐、午餐及晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。其中包括收銀臺的準(zhǔn)備工作,及和廚師交流,餐廳預(yù)定的詳細(xì)情況。
· 檢查餐廳當(dāng)天預(yù)定,保證員工能夠按照預(yù)定準(zhǔn)備及正確擺臺,做好相應(yīng)的準(zhǔn)備,并能致電確認(rèn)預(yù)定。
· 在必要的時候協(xié)助餐廳及廚房的同事,并完成經(jīng)理交代的任務(wù)。
· 檢查員工的儀容儀表,確保我們的團(tuán)隊(duì)成員以最佳的精神面貌接待我們的客人。
· 針對工作中的不足制定計劃,以避免影響對客服務(wù)質(zhì)量。
· 協(xié)助準(zhǔn)備制定每位員工的排班表,及工作安排。(考慮內(nèi)部活動,客人入住率,特殊活動及產(chǎn)品促銷等)
· 協(xié)助前臺與團(tuán)隊(duì)的進(jìn)行溝通聯(lián)絡(luò),關(guān)心客人。
· 詢問客人的滿意度,如有意見及時反饋給相關(guān)人員。并且做好顧客意見記錄。
· 與客房部及工程部門通力合作,保證部門設(shè)備的完好與清潔。
· 與廚房的員工建立良好的溝通。
· 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 -
廚師
3000-4000元在廚房運(yùn)作方面支持廚房主管工作,保證提供高效率的服務(wù)。 計劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺設(shè)在指定的餐廳。 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)食譜卡、為客人及員工準(zhǔn)備和制作食品。嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。 …… 時刻保持對于同事和主管等一個專業(yè)和積極的態(tài)度,依據(jù)酒店的規(guī)則和員工手冊的要求行 為舉止,確保部門的良好運(yùn)營。 參加并積極地參與所有的培訓(xùn)。 …… 具備在食品安全體系方面的知識。
約 2 個崗位
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北海 質(zhì)量管理/測試招聘工資
¥
4665
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 12K,最多人拿:4K
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4.3%2K
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17.4%3K
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47.8%4K
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4.3%5K
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17.4%6K-8K
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4.3%8K-1W
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4.3%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
北海質(zhì)量管理/測試招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)100%
北海質(zhì)量管理/測試招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。
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