您目前所在: 桂聘 > 北海招聘  > 北海刀工招聘

餐飲切配

5000-9000元
北海-海城區(qū)-潿洲島 1人
15小時(shí)前
1、負(fù)責(zé)菜品原料的切配及干貨原料的泡發(fā),保證及時(shí)提供符合規(guī)格的菜品;
2、對(duì)生、熟餡料進(jìn)行腌制及刀工處理等;
3、對(duì)加工好的原料按照制作要求進(jìn)行配菜;
4、在原料加工過(guò)程中檢驗(yàn)用料標(biāo)準(zhǔn)和加工質(zhì)量,嚴(yán)格控制用料成本;
5、開(kāi)餐完畢后,將剩余食物原料放回指定地點(diǎn)進(jìn)行保存;
6、負(fù)責(zé)工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,確保廚具設(shè)備符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
7、按照訂餐情況及時(shí)完成原料申領(lǐng),加工回收等工作提升菜品出品率。
5.熟練。
會(huì)切配(有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)); 負(fù)責(zé)對(duì)蔬菜、肉類(lèi)、料頭等食材原料進(jìn)行分配、切制、加工處理,協(xié)助廚師的完成制餐工作; 負(fù)責(zé)烹飪蒸箱菜品; 了解每天的菜品所需的盤(pán)、碗及灶臺(tái)所用調(diào)料營(yíng)業(yè)前完成準(zhǔn)備工作確保廚房工作順利開(kāi)展

后廚

3000-5000元
北海-銀海區(qū)-北海吾悅廣場(chǎng) 1人
2024-09-15
工作職責(zé):主要負(fù)責(zé)煮面,負(fù)責(zé)原材料清洗、切配;任職資格:1.會(huì)基本,熟悉菜品加工流程;2.有健康證。
1.工作認(rèn)真負(fù)責(zé) 2.每天切配前先檢查原材料的質(zhì)量,嚴(yán)格按照《標(biāo)準(zhǔn)菜譜》進(jìn)行切配、必須達(dá)到技術(shù)要求。
1.負(fù)責(zé)制定菜品菜單,符合市場(chǎng)需求; 2.具備熬制各類(lèi)火鍋湯底、有一定功底能力; 3.確保食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)得到遵守和執(zhí)行 。

廚師

2000-5000元
2024-09-11
崗位職責(zé): 任職要求: 崗位福利: 工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)?;疱伒陜?nèi)工作,包括但不限于切割、處理食材 - 保持工作區(qū)域的衛(wèi)生與整潔,確保食材的質(zhì)量和安全 任職要求 - 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神

餐飲幫廚

2000-3000元
2024-09-10
工作職責(zé):負(fù)責(zé)原材料選摘、清洗、切配;任職資格:1.會(huì)基本,熟悉菜品加工流程;2.有健康證。
約 8 個(gè)崗位
用APP更方便
掃碼下載桂聘APP
在線聊,入職快

北海 廚師招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 10K,最多人拿:3K
  • 11.7%
    2K
  • 27.5%
    3K
  • 25.6%
    4K
  • 18.4%
    5K
  • 15.2%
    6K-8K
  • 1.1%
    8K-1W
  • 0.5%
    1W以上

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    100%
北海廚師招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。

經(jīng)驗(yàn)要求分析

  • 不限經(jīng)驗(yàn)
    100%
北海廚師招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
聯(lián)系我們
用戶幫助
用戶協(xié)議
隱私政策
聯(lián)系方式
在線客服:800019119
客服電話:07733679588
客服郵箱:guipin@vip.qq.com / guipin@21cn.com
桂聘APP客戶端
與HR在線聊,入職更快
掃碼下載APP