職位描述

一、招聘目的
為了滿足公司餐飲業(yè)務的發(fā)展需求,選拔具備優(yōu)秀管理能力和專業(yè)素養(yǎng)的餐飲經理,特制定本招聘制度。
二、崗位職責
1.?負責餐飲部門的日常運營管理,包括人員安排、服務質量監(jiān)控、菜品質量把控等。
2.?制定并執(zhí)行餐飲部門的營銷策略,提高餐廳的知名度和市場份額。
3.?控制成本,優(yōu)化采購流程,確保食材的新鮮度和成本控制在合理范圍內。
4.?培訓和指導員工,提高員工的服務水平和工作效率。
5.?處理客戶投訴,維護良好的客戶關系,提升客戶滿意度。
6.?與其他部門協(xié)調合作,確保餐飲服務與公司整體運營的順暢銜接。
7.?關注行業(yè)動態(tài),不斷改進和創(chuàng)新餐飲服務,以適應市場變化和客戶需求。
四、任職要求
1.?中專及以上學歷,酒店管理、餐飲管理等相關專業(yè)優(yōu)先。
2.?具有[X]年以上餐飲管理工作經驗,熟悉餐飲行業(yè)的運營模式和管理流程。
3.?具備較強的團隊管理能力、溝通協(xié)調能力和問題解決能力。
4.?熟悉食品安全和衛(wèi)生相關法規(guī),有良好的食品安全意識。
5.?具備市場營銷意識,能夠制定有效的營銷策略。
6.?熟練使用辦公軟件,具備數據分析和報表處理能力。
崗位福利:5000元-8000元

上班地點

工作地址: 百色右江區(qū)桂源里概念餐飲蓮塘村乾亨屯5組12號 查看上班路線

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