職位描述
1、執(zhí)行餐飲部經(jīng)理的指令，確保本餐廳的服務(wù)質(zhì)量。
2、總結(jié)前一天的工作，布置當(dāng)日工作任務(wù)，傳達(dá)上級(jí)指令和新的經(jīng)營(yíng)政策，檢查員工出勤情況和儀容、儀表及個(gè)人衛(wèi)生是否符合要求。
3、檢查餐廳各項(xiàng)工作的具體實(shí)施，及時(shí)糾正員工不符合規(guī)范的表現(xiàn)和行為，檢查當(dāng)日宴會(huì)預(yù)定的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作及餐廳內(nèi)衛(wèi)生情況。
4、經(jīng)常向廚師長(zhǎng)反饋客人消費(fèi)意見，與廚房協(xié)調(diào)好關(guān)系，共同搞好餐廳的經(jīng)營(yíng)和服務(wù)。與廚師長(zhǎng)聯(lián)系有關(guān)餐標(biāo)準(zhǔn)備事宜，保證食品控制最高水平。
5、抓好餐廳設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)，確保餐廳環(huán)境、餐具、用品處于完好狀態(tài)。
6、組織和實(shí)施餐廳員工的培訓(xùn)計(jì)劃，確保服務(wù)員有較高的素質(zhì)、良好的專業(yè)知識(shí)、服務(wù)技能和良好的服務(wù)態(tài)度。督促及提醒員工遵守酒店的規(guī)章制度。
7、主動(dòng)與客人溝通，處理客人投訴，征詢客人意見和建議，并主動(dòng)采取措施予以解決?，F(xiàn)場(chǎng)指揮工作，協(xié)助所屬員工服務(wù)和提出改善意見。
8、組織與實(shí)施餐飲產(chǎn)品的促銷活動(dòng)，督導(dǎo)下屬大力推銷產(chǎn)品。
9、負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)管理，保證每個(gè)員工按照酒店規(guī)定的服務(wù)程序，標(biāo)準(zhǔn)去做，為客人提供高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。
10、經(jīng)常檢查餐廳常用貨物準(zhǔn)備是否充足，確保餐廳正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
11、每日了解當(dāng)日供應(yīng)品種，缺貨品種，推出的特選等，并在餐前會(huì)上通知
公司簡(jiǎn)介
??????百色市福源大酒店是按照國(guó)家四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)興建的集餐飲,住宿,會(huì)議,休閑,娛樂,購(gòu)物為一體的高檔綜合性商務(wù)酒店.位于百色市右江區(qū)站前大道附近,地處火車站繁華商圈,距汽車總站僅800米,至百色機(jī)場(chǎng)僅半個(gè)小時(shí)左右時(shí)間,交通極為便利,實(shí)為商務(wù),旅游下榻的最佳之地.
??????福源大酒店配套有300間各種風(fēng)格客房,以現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格為設(shè)計(jì)理念,完善的各項(xiàng)設(shè)施,每間客房配備42寸高清液晶電視及獨(dú)立4兆WIFI覆蓋,舒適的床上用品,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為您提供舒心安逸的睡眠環(huán)境.
?????酒店同時(shí)擁有提供精美廣式粵菜的中餐廳,能容納300人的多功能廳及各式會(huì)議室,大型旅游工藝品商場(chǎng),名煙名酒批發(fā)店,KTV,桑拿,商務(wù)中心等綜合性服務(wù)設(shè)施,為您提供更周到,細(xì)致的服務(wù).
上班地點(diǎn)
-
可能感興趣的職位
-
店長(zhǎng)/儲(chǔ)備店長(zhǎng)4000-8000元百色-右江區(qū)廣西居佳之秀裝飾工程有限公司建筑與工程門店導(dǎo)購(gòu)管理，銷售目標(biāo)制定，有一定活動(dòng)組織能力，能與公司共同發(fā)展。崗位職責(zé)：全面負(fù)責(zé)店面的經(jīng)營(yíng)與管理工作，牽頭落實(shí)總部及各級(jí)公司對(duì)店面銷售、管理工作的指導(dǎo)，通過店面精細(xì)化運(yùn)營(yíng)管理，全面提升連鎖店銷售、服務(wù)質(zhì)量管理水平。 任職要求：（1）28-35周歲，有經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； （2）熟悉商場(chǎng)管理工作重點(diǎn)和流程，有超市、家居、建材、家電、百貨企業(yè)終端全面管理經(jīng)驗(yàn)； （3）具備較強(qiáng)的組織、管理、溝通、協(xié)調(diào)能力、條理性強(qiáng)，有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神，人品端正、務(wù)實(shí)、敬業(yè)。 年薪8-15萬元。 有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者破格錄用。14小時(shí)前
張勇 -
餐飲儲(chǔ)備店長(zhǎng)/干部5000-8000元百色-右江區(qū)百色市右江區(qū)淘蛙餐飲店餐飲業(yè)1、大專學(xué)歷以上 2、對(duì)餐飲行業(yè)感興趣，愿意基層做起，能吃苦耐勞 3、有餐飲管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先14小時(shí)前
鄧誠(chéng)
-
14小時(shí)前
鄧琴琴
-
儲(chǔ)備店長(zhǎng)4000-6000元百色-德?？h德?？h潯茉三仟奶茶店（個(gè)體工商戶）餐飲業(yè)1、熟悉門店物料、設(shè)備的使用，維護(hù)、保養(yǎng)和清潔。 2、保持門店的環(huán)境整潔，備齊各種物料用品，確保正常營(yíng)運(yùn)。 3、掌控產(chǎn)品成本，收集顧客對(duì)產(chǎn)品的反饋及改進(jìn)提高。 4、負(fù)責(zé)做好貨品銷售記錄，盤點(diǎn)、賬目核對(duì)等工作，按規(guī)定完成各項(xiàng)銷售統(tǒng)計(jì)工作。 5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。2024-11-09
李謀和
-
茶飲店儲(chǔ)備店長(zhǎng)4000-5000元百色-右江區(qū)百色市右江區(qū)婕曦奶茶店餐飲業(yè)1：負(fù)責(zé)門店日常工作安排 2：門店QSC執(zhí)行 3：希望你有一雙愛笑的眼睛2024-11-09
李霞紅
-
餐廳主管4000-5000元百色-右江區(qū)百色市右江區(qū)蛙小帥餐飲店餐飲業(yè)崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳值班檢查、統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)溝通； 2、負(fù)責(zé)訂貨、人事、維修組別工作； 3、對(duì)員工工作進(jìn)行評(píng)估； 4、協(xié)助完成店總安排工作。 任職條件： 1、熱情、積極主動(dòng)，有上進(jìn)心； 2、具備帶有團(tuán)隊(duì)能力； 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力； 4、熟悉office辦公軟件，能夠快速學(xué)習(xí)餐飲相關(guān)管理軟件。 福利待遇： 1、月薪：3600-5700元/月（構(gòu)成為基本工資+績(jī)效獎(jiǎng)金） 2、帶薪年休假、帶薪休假、不定期旅游、節(jié)日福利、生日福利、員工用餐折扣、專業(yè)培訓(xùn) 3、包吃、包住、宿舍含有空調(diào)、熱水器、電視/wifi、洗衣機(jī)等家電 晉升機(jī)制： 主管—經(jīng)理—店長(zhǎng)—平臺(tái)制或營(yíng)運(yùn)經(jīng)理—總監(jiān)—副總 經(jīng)理級(jí)（含）以上入職3個(gè)月，通過考核轉(zhuǎn)正后，可入股公司開業(yè)盈利的門店，享受每月度門店盈利的分紅，實(shí)現(xiàn)高收入！2024-11-08
-
餐廳經(jīng)理5000-7000元百色-右江區(qū)百色市右江區(qū)蛙小帥餐飲店餐飲業(yè)崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳值班檢查、統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)溝通； 2、負(fù)責(zé)訓(xùn)練、排班組別工作； 3、協(xié)助完成店總安排工作。 任職條件： 1、熱情、積極主動(dòng)，有上進(jìn)心； 2、具備帶有團(tuán)隊(duì)能力； 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力； 4、熟悉office辦公軟件，能夠快速學(xué)習(xí)餐飲相關(guān)管理軟件。 福利待遇： 1、月薪：4300-6700元/月 2、帶薪年假5天（每滿一年增加一天）、法假補(bǔ)貼、豐富的團(tuán)建活動(dòng)、不定期旅游、節(jié)日福利、生日禮物、生日帶薪假、員工用餐折扣、新品首發(fā)品嘗、專業(yè)培訓(xùn)、績(jī)效獎(jiǎng)金 3、包吃、包住、宿舍含有空調(diào)、熱水器、電視/wifi、洗衣機(jī)等家電 晉升機(jī)制： 經(jīng)理—店長(zhǎng)—平臺(tái)制或營(yíng)運(yùn)經(jīng)理—總監(jiān)—副總 經(jīng)理級(jí)（含）以上入職3個(gè)月，通過考核轉(zhuǎn)正后，可入股公司開業(yè)盈利的門店，享受每月度門店盈利的分紅，實(shí)現(xiàn)高收入！2024-11-08
-
餐廳經(jīng)理4000-5000元百色-右江區(qū)百色市蒸品王中式快餐店批發(fā)/零售1、 負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作，確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量； 2、檢查設(shè)備、餐具及其完好情況； 3、檢查服務(wù)用品及清潔衛(wèi)生，檢查庫(kù)存物資； 4、檢查員工儀容儀表； 5、主持每日餐前會(huì)，安排當(dāng)天的服務(wù)工作； 6、從廚房了解當(dāng)天出菜的情況，布置重點(diǎn)菜式； 7、妥善處理客人投訴和質(zhì)詢； 8、做好餐廳的財(cái)產(chǎn)管理工作； 9、負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)工作。2024-11-06
謝華
-
儲(chǔ)備店長(zhǎng)4000-5000元百色-右江區(qū)百色市右江區(qū)美天惠百貨店批發(fā)/零售崗位要求: 1、高中以上學(xué)歷，18-35歲; 2、具備一年以上日化，快消品，超市門店運(yùn)營(yíng)工作經(jīng)驗(yàn); 3、勇于挑戰(zhàn)，吃苦耐勞，勇于克服困難; 4、具備良好的責(zé)任心，自我驅(qū)動(dòng)力，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，有良好的溝通能力，團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)能力; 5、接受廣西省內(nèi)門店調(diào)動(dòng)。崗位職責(zé): 1、全面負(fù)責(zé)門店人、貨、場(chǎng)，銷管理工作，解決運(yùn)營(yíng)中存在的問題; 2、對(duì)門店的銷售損耗指標(biāo)負(fù)責(zé)，帶領(lǐng)店鋪完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo); 3、負(fù)責(zé)門店人員招聘、培訓(xùn)帶教; 4、有效執(zhí)行上級(jí)交付的工作任務(wù)，及其他部門相關(guān)工作的對(duì)接。薪資待遇: 底薪+全勤+績(jī)效;發(fā)薪日:20日，月休4天，靈活排班。2024-11-05
林良燦
-
麥巴克餐廳主管3000-4000元百色-右江區(qū)廣西和創(chuàng)歡樂購(gòu)商貿(mào)有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口1、管理餐廳的日常營(yíng)運(yùn)，保證餐廳在穩(wěn)定、有序的狀態(tài)下運(yùn)行。 2、做好餐廳物料及食材的采購(gòu)，達(dá)到資源合理利用，控制餐廳成本。 3、負(fù)責(zé)餐廳人員的招聘與分配，做到人員合理配置。 4、制定餐廳的促銷活動(dòng)方案，增加客流量，提高餐廳營(yíng)收。2024-11-04
胡女士
百色相關(guān)熱門崗位
餐飲儲(chǔ)備干部連鎖餐飲儲(chǔ)備干部餐飲儲(chǔ)備店長(zhǎng)餐飲儲(chǔ)備店長(zhǎng)/干部餐飲管理餐飲服務(wù)餐飲督導(dǎo)儲(chǔ)備店長(zhǎng)服務(wù)地哩員服務(wù)生服務(wù)員服務(wù)生全職服務(wù)生傳菜生服務(wù)員傳菜生全職服務(wù)員餐廳接待員迎賓服務(wù)員服務(wù)員迎賓服務(wù)員傳菜員迎賓服務(wù)員傳菜員傳菜員服務(wù)員服務(wù)員迎賓傳菜員服務(wù)員餐廳服務(wù)接待傳菜學(xué)徒奶茶炊事員廚師學(xué)徒后廚學(xué)徒廚師前廳領(lǐng)班廚房飲品師奶茶店店員奶茶店員中工前臺(tái)領(lǐng)班
相關(guān)企業(yè)
-
酒店管理；住所服務(wù)；餐飲服務(wù)；酒、飲料零售及批發(fā)；卷煙、雪茄煙零售；室內(nèi)休閑健身服務(wù)；美容美發(fā)服務(wù)；洗浴服務(wù)；會(huì)務(wù)會(huì)展、會(huì)議接待服務(wù)；自有場(chǎng)地租賃；婚慶禮儀服務(wù)；房屋租賃服務(wù)；汽車租賃；酒店設(shè)備租賃；停車場(chǎng)服務(wù)；旅客票務(wù)代理；工藝美術(shù)品（除文物）、日用百貨、土特產(chǎn)品、健身器材、鮮花、服裝、酒店日用品銷售；商務(wù)信息咨詢服務(wù)；翻譯服務(wù)；打字復(fù)印服務(wù)；洗衣服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
住宿 、餐飲、娛樂、會(huì)議、停車場(chǎng)、洗浴、棋牌、美發(fā)服務(wù)；卷煙、雪茄煙零售；日用百貨、酒店用品銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
-
許可項(xiàng)目:住宿服務(wù);餐飲服務(wù);煙草制品零售。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))一般項(xiàng)目:酒店管理;停車場(chǎng)服務(wù);食品銷售(僅銷售預(yù)包裝食品);農(nóng)副產(chǎn)品銷售;食用農(nóng)產(chǎn)品零售。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))
-
對(duì)酒店業(yè)的投資；酒店管理；住宿服務(wù)、餐飲服務(wù)、會(huì)務(wù)服務(wù)、停車場(chǎng)服務(wù)、汽車租賃服務(wù)；商務(wù)咨詢、文化藝術(shù)交流活動(dòng)組織與策劃、展示展覽服務(wù)；食品、針織紡織品、文化辦公用品、體育器材、辦公設(shè)備、電腦耗材、音響設(shè)備、日用百貨、服裝、床上用品、鐘表、眼鏡、鞋帽、勞保用品、農(nóng)副土特產(chǎn)、教學(xué)器械、五金交電、機(jī)械配件、建筑材料、通訊材料、照明電器、塑料制品、卷煙零售；自有場(chǎng)地租賃、自有房屋租賃。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
-
住宿服務(wù)，餐飲服務(wù)，熟食、卷煙、雪茄煙零售，停車服務(wù)；自有房屋租賃，會(huì)議及展覽服務(wù)，家政服務(wù)，旅游咨詢服務(wù)，職業(yè)中介服務(wù)，日用百貨銷售，圖文制作及打印。
-
酒店管理；住宿服務(wù)；商務(wù)代理代辦服務(wù)；餐飲服務(wù)；體育場(chǎng)所設(shè)施管理；體育場(chǎng)館管理；體育健康服務(wù)；健身休閑活動(dòng)；KTV歌廳娛樂服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
-
對(duì)酒店的投資。
-
住宿、餐飲服務(wù)，商務(wù)服務(wù)，會(huì)議會(huì)展服務(wù)，日用百貨、電腦及配件、辦公設(shè)備及耗材、電子產(chǎn)品的批發(fā)兼零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
-
許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；煙草制品零售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：酒店管理；市場(chǎng)營(yíng)銷策劃；日用百貨銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
-
住宿、餐飲、停車、會(huì)務(wù)服務(wù)；建材、五金、日用百貨、預(yù)包裝食品、卷煙零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
- 百色福源大酒店有限公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時(shí)間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
