1、 嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度,遵紀(jì)守法,服從各級領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。
2、 熟悉本崗衛(wèi)生制度,自覺遵守 食品衛(wèi)生法 ,保證個人衛(wèi)生干凈、整齊。
3、 做好開業(yè)前各項準(zhǔn)備工作,爐具、灶具提前預(yù)熱達(dá)到一定溫度,燒烤的原料備胚、解凍,確保能及時燒烤。
4、 負(fù)責(zé)對各種原料的開生、打氣、掛糖、晾胚和存放,做到推陳儲新,保證原料不變質(zhì)。
5、 烤制原料成品,必須達(dá)到色、香、味的要求,片制的原料要整齊劃一,裝盤美觀大方。
6、 每日做好營業(yè)后的收尾工作,接受主管廚師長的檢查。
7、 虛心學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技術(shù),主動與其它崗位相互協(xié)調(diào)。
吃苦耐勞,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),服從管理
烤生蠔,烤燒烤,烤魚等等。
主要負(fù)責(zé)燒烤菜品制作,沒經(jīng)驗沒關(guān)系,有安排專門培訓(xùn),學(xué)會了再上崗
主要負(fù)責(zé)燒烤菜品制作,沒經(jīng)驗沒關(guān)系,有帶訓(xùn) 原標(biāo)題:《燒烤》
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百色右江區(qū) 燒烤師傅招聘工資

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