崗位要求:
1、嚴肅質(zhì)檢紀律,堅持原則,實事求是,不弄虛作假,切實把好質(zhì)量關;
2、安排品控部日常工作,協(xié)調(diào)部門間的事務;
3、制定并組織實施年度工作計劃,做好增收節(jié)支和開源節(jié)流工作;
4、根據(jù)品控部的發(fā)展決定人事總體編制,決定質(zhì)量部職員的任用,并確定員工工作內(nèi)容及分工;做好人員的管理和人才的培養(yǎng)。
5、充分發(fā)揮員工的積極性和創(chuàng)造性,建立健全品控部統(tǒng)一、高效的組織體系和工作體系;
6、監(jiān)督檢查生產(chǎn)車間衛(wèi)生質(zhì)量符合公司質(zhì)量體系要求;
7、對現(xiàn)場品控員、成品檢驗員、原輔料驗收員、出貨檢驗員的工作進行指導監(jiān)督;
8、對品控部人員進行培訓和指導并進行考核;
9、建立并維護品控部各種物資臺帳;
10、負責對品控部的工作進行總結和分析;
11、嚴格遵守公司保密制度,遵守公司紀律及各項規(guī)章制度;
11、完成上級委派的其他任務。
其他要求:
1、大專以上學歷,電腦操作熟練,熟悉辦證、年審的流程,企業(yè)外審和內(nèi)審工作流程。
2、同等職位3年以上工作經(jīng)驗,熟悉與崗位工作相關的法律法規(guī)和標準;
3、了解產(chǎn)品質(zhì)量指標以及過程的監(jiān)控點,熟悉衛(wèi)生質(zhì)量管理方面、HACCP體系的知識及各種相關法規(guī)的知識,了解食品生產(chǎn)工藝、工序方面知識
4、熟悉生產(chǎn)過程衛(wèi)生具體要求;
5、熟悉生產(chǎn)線生產(chǎn)工藝,熟悉產(chǎn)品質(zhì)量指標。
6、熟悉產(chǎn)品的品質(zhì)特性,熟悉相關產(chǎn)品的檢測項目及方法;
7、熟悉相關產(chǎn)品的控制參數(shù)及控制方法;
8、能參與產(chǎn)品質(zhì)量問題原因分析及處理;
9、能熟悉運用相關文件進行分析及處理問題;
10、遇到問題有能力處理并分析及反饋,能處理好與其它部門或人的溝通協(xié)調(diào)工作;
11、具備有發(fā)現(xiàn)問題或工藝技術文件等的錯誤,且能提出改進意見。
工作職責: 1)負責對生產(chǎn)現(xiàn)場人員、環(huán)境、工器具的衛(wèi)生監(jiān)控; 2)負責生產(chǎn)過程的工藝、半成品、成品的首檢、巡檢,并填寫記錄; 3)負責現(xiàn)場異常反饋、調(diào)查,填寫糾正預防措施并監(jiān)督實施; 4)負責生產(chǎn)過程原輔料質(zhì)量監(jiān)控,異常的反饋與跟蹤處理; 5)協(xié)助主管調(diào)查異常原因并提出改善對策; 6)參與產(chǎn)品品評,保證產(chǎn)品口感 7)負責半成品理化檢測,保證產(chǎn)品符合質(zhì)量標準 8)完成上級安排的其它臨時性工作 任職資格: 1、食品及相關專業(yè) 2、了解食品相關法律法規(guī)、標準; 3、了解食品基本生產(chǎn)工藝流程和衛(wèi)生要求; 4、了解食品質(zhì)量管理體系運作,并能實施質(zhì)量控制活動
任職要求: 1、本科以上學歷,25-33歲,食品相關專業(yè); 2、具有3年以上的質(zhì)量安全體系管理經(jīng)驗,有主導質(zhì)量體系認證的經(jīng)驗; 3、有接受ISO22000/HACCP/BRCGS外部培訓; 4、熟悉食品相關法律法規(guī)、國家標準、地方標準和政府規(guī)章制度,有豐富的食品行業(yè)知識; 5、熟悉食品安全管理體系,能熟練的進行體系文件的編寫、修訂,并指導體系管理工作; 6、具有相應的體系內(nèi)審員證,如BRCGS、ISO9001 、FSSC22000、 ISO22000、HACCP體系等。 崗位職責: 1、根據(jù)公司發(fā)展要求和客戶需求,建立并開展各項體系認證,包括BRCGS\\ISO22000\\H...
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