按地區(qū):
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崗位要求:19-35周歲
五官端正,良好表達溝通
身體健康,無紋身無不良嗜好
崗位職責:
1.服從上級工作安排,向其負責并報告工作;
2.按酒店服務工作規(guī)程和質(zhì)量要求,做好餐前準備、餐中服務和餐后結束工作;
3.了解菜單上所有菜品及其簡單制作方式;
4.掌握供餐菜單變化和廚房貨源情況,主動介紹和推銷各種菜肴及酒水;
5.保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具、布件清潔完好,備齊各種物料用品:
6.愛護餐廳設備財產(chǎn)和餐具物料,做好清潔保養(yǎng)工作;
7.掌握和了解每天宴席預訂、客人用餐和餐桌安排及當日特色菜點情況,進行營業(yè)推廣銷售:
薪資架構:基本工資+全勤獎+績效獎金+工齡獎
內(nèi)部晉升機制:服務員-領班-部長-經(jīng)理-總經(jīng)理 -
洗碗工
2000-3000元1.服從領班的工作指令,向其負責并報告工作。 2認真做好餐具、炊具的清潔、消毒工作,保質(zhì)保量完成廚房日常清潔及通道衛(wèi)生工作。 …… 4清潔和搬放各類餐具、炊具,做到輕拿輕放,防止順壞,發(fā)現(xiàn)破損的餐具及時揀出,防止流入餐廳,并及時報告領班。 5愛惜使用各種清潔機械和用具,及時做好保養(yǎng)和報修工作,確保安全有效。
約 2 個崗位
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百色 餐飲前廳經(jīng)理/領班招聘工資
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