八步區(qū)酒店廚師招聘 logo

八步區(qū)酒店廚師招聘

共找到 3條 八步區(qū) 酒店廚師 招聘 職位。好工作,上桂聘

酒店廚師長

10000-15000元
賀州-八步區(qū) 1人
2024-09-24
謝海威
1.參與制定廚房各項操作的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,嚴(yán)格
執(zhí)行出品制度及流程,嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān),妥善處理客戶投訴
2.督導(dǎo)廚房主廚管理食品原料,使其符合標(biāo)
準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理控制食品成本
3. 巡檢廚房衛(wèi)生狀況、原材料保質(zhì)期、洗滌
物品使用規(guī)范、餐具清洗標(biāo)準(zhǔn)、廚工個人衛(wèi)生及儀容儀表、工作作風(fēng)等,保證廚房衛(wèi)生及原材料的安全
4.管理廚房員工各項操作流程,提升出品質(zhì)
量和效率,保證出品口感及美觀度
5.定期進行新品研發(fā)、測試及產(chǎn)品營銷分析,
參與年度預(yù)算,設(shè)定部門目標(biāo)
6.定期檢查廚房各類設(shè)備用品、用具的使用
和運轉(zhuǎn)情況,及時更換或維修
2024-09-24
蘇鳳
崗位職責(zé):
1. 負責(zé)餐廳、酒店等場所的餐具、廚具、餐盤等的清洗、消毒、整理等工作;
2. 負責(zé)清洗廚房設(shè)備、器具,保持設(shè)備、器具的清潔衛(wèi)生;
3. 負責(zé)清洗餐廳、酒店等場所的衛(wèi)生間、浴室等區(qū)域,保持環(huán)境衛(wèi)生;
4. 負責(zé)協(xié)助廚師進行食材的清洗、切割等工作;
5. 負責(zé)保持工作區(qū)域的整潔和安全。
任職要求:
1. 具有一定的洗滌、清潔工作經(jīng)驗,熟悉洗滌、清潔工作流程;
2. 具有較強的責(zé)任心和團隊合作精神,能夠適應(yīng)高強度的工作壓力;
3. 具有良好的衛(wèi)生意識和衛(wèi)生習(xí)慣,能夠保證工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生;
4. 具有良好的溝通能力和服務(wù)意識,能夠與客人和同事進行良好的溝通和協(xié)作;
5. 具有良好的身體素質(zhì),能夠勝任長時間站立、彎腰、提重等工作。
以上是洗碗工的崗位職責(zé)和任職要求,希望對您有所幫助。
2024-09-22
吳偉師
一、崗位基本信息
崗位任職資格
學(xué)歷要求全日制大專及以上學(xué)歷專業(yè)要求酒店管理相關(guān)專業(yè)
年齡要求35 周歲及以下職稱資格無
其他要求
1.酒店行業(yè)同等職位工作經(jīng)驗:
2.形象氣質(zhì)佳,溝通能力強,英語聽說讀寫能力強者優(yōu)先。
三、主要工作職責(zé)
序號工作職責(zé)描述
1業(yè)績達成及管控:
根據(jù)酒店的經(jīng)營指標(biāo),制定本部門工作計劃,嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行情況;

向賓客介紹會員政策,發(fā)展“萬悅會”會員,達成會員的招募指標(biāo);
③確保前廳部所有員工都清晰餐廳銷售指標(biāo),落實并完成指標(biāo);
④掌握房態(tài)和客房出租情況,與銷售部共同制定提升客房收益方案,并提報酒店總經(jīng)理。
2品質(zhì)管理:
監(jiān)督賓客服務(wù)經(jīng)理、賓客服務(wù)員、保安兼禮賓員、主廚、廚師的工作質(zhì)量,執(zhí)行《萬達悅?cè)A酒店服務(wù)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》,發(fā)現(xiàn)問題提出行動計劃,實現(xiàn)賓客體驗指數(shù)(GEI)目標(biāo),做好輿情預(yù)
防,解決賓客訴求;
監(jiān)督廚房操作流程,控制成本,提高銷售利潤;管控菜品品質(zhì),保證食品安全,定期收集賓客
意見,提出整改措施,提升出品品質(zhì);
監(jiān)督共享空間(餐吧區(qū)、會客區(qū)、閱讀區(qū)、零售區(qū)、商務(wù)區(qū)、會議區(qū)、自助入住機、送貨機器人等)設(shè)備的正常運作和工作區(qū)域的清潔;
④遵守《萬達美華酒店儀表儀容和服務(wù)姿態(tài)標(biāo)準(zhǔn)》,在每日進行抽查。
3安全管理:
管理保安兼禮賓員,作為部門第一安全責(zé)任人,應(yīng)同當(dāng)?shù)毓?、消防等相關(guān)部門建立良好的關(guān)系,并嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)
②監(jiān)督賓客服務(wù)員財務(wù)制度執(zhí)行、住宿實名登記等操作的合規(guī)性;
③監(jiān)督安保兼禮賓員的安全巡查制度執(zhí)行情況,落實消防中心(如管轄)值崗值班制度;④監(jiān)督廚房原材料采購、使用、儲存等合規(guī)情況;
⑤嚴(yán)格執(zhí)行總部下發(fā)的《萬達酒店FSMS食品安全體系文件》,確保食品安全。
4其他工作:
①負責(zé)團隊的人才梯隊搭建,組織業(yè)務(wù)培訓(xùn),制定團隊績效考核方案并監(jiān)督執(zhí)行情況;②關(guān)注細節(jié)、以身作則,完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
約 3 個崗位
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賀州八步區(qū) 廚師招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 10K,最多人拿:3K
  • 23.4%
    2K
  • 33%
    3K
  • 22.3%
    4K
  • 12.8%
    5K
  • 4.3%
    6K-8K
  • 3.2%
    8K-1W
  • 1.1%
    1W以上

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    100%
賀州八步區(qū)廚師招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。

經(jīng)驗要求分析

  • 不限經(jīng)驗
    98.9%
  • 1-3年
    1.1%
賀州八步區(qū)廚師招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占98.9%,1-3年占1.1%。

行業(yè)招聘

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